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les rustiques

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truffe de la bombe

nommée ainsi par les clients, voici une véritable explosion en bouche de cacao fondant, à la fois douce et corsée

rocher café

une truffe à tomber par terre… ou bien à déguster avec le café

noir désir

truffe longue tout en finesse et inévitablement suave en cacao

nymphe

un mariage exquis entre la framboise et le chocolat noir intense, décoré aux amandes émincées

chocolin

une truffe tout chocolat aux graines de lin et leurs vertus bienfaisantes sur la digestion

saisons

les fonds de tarte de l’été (fruits secs & oléagineux) recouverts d’une praline fondante de chocolat

pachamama

chocolat bien corsé aux éclats de noisettes, amandes et dattes

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les rondes

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l’or noir

truffe dense au chocolat intense

l’or vert

truffe infusée de maté

canción

on ne sait pas encore si c’est le miel ou bien la poudre d’amandes qui font chanter…

canciónita

sa petite compagne, aux noisettes

sesamillas

truffe pétillante de graines de sésame, sucrée au miel de lavande

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les mystérieuses

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coco loca

pour les accros de la noix de coco… notre version de la célèbre barre à la coco, au chocolat noir et 100% artisanal

frangipanita

pâte d’amande crue fait-maison et enrobée de chocolat noir

sensualidad

une ganache amande & cacao, aux plantes aphrodisiaques

espressa

tel un café serré dans le croquant d’un chocolat noir

ganachanvre

crème de chanvre enrobée de chocolat noir

aiguille d’or

amande et thé matcha, un coeur tout vert pour atteindre un chocolat noir à l’extérieur, et son aiguille d’or, une variété de thé bien craquante

super noisette

pâte de noisette maison enrobée de chocolat noir

les déesses

truffe aux plantes féminines, à la texture et saveur de caramel naturel, en robe de chocolat et honorée d’un pétale de rose

el chileno

un contraste qui fonctionne: truffe pleine lune + l’or noir, enrobés de chocolat, avec l’audace d’une pincée de poivre de cayenne pour illuminer le tout

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les douces

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pleine lune

la truffe des enfants‘ petits ou grands… à base de cajou et noix de coco

chocolune

idem que la précédente, avec des effluves de poudre de cacao

madrugada

une truffe onctueuse, dense et fondante à la fois, avec un soupçon de coco et beaucoup de cacao

caramoelleux

délicieuses bouchées de chocolat attendries au caramel ~ tout simplement délicieux!

pépita

truffe fondante et onctueuse, clairsemée de pépites de cacao

supertruffe

avec ses graines de chia riches en fibres et oméga-3, en voilà une gourmandise pleine de saveur et bienfaits 

valse

truffe onctueuse aux dattes, amandes et pépites de cacao cru

valsita

et encore sa petite compagne de danse, aux noisettes

fest-noz

il faut arriver tôt le samedi matin pour en avoir… une texture unique de chocolat au caramel avec ses pépites de cacao cru et sel rose himalayen

lukum

aux graines de chanvre écossés et banane fraîche, inoubliable!

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les aromatiques

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after late

une texture de rêve, alliant le chocolat noir et la menthe poivrée

fiesta

une douceur fondante à la noix et l’essence d’orange douce